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Jean-Marie Perriard

Polenta dorata con contorni a scelta




Ingredienti e preparazione


Seguire la ricetta della polenta classica sul nostro blog

A questo punto si può utilizzare i rotoli di polenta

Si potrebbe riscaldare al micro-onde per mangiarla classica

Nel nostro caso tagliamo delle belle rondelle che andiamo a rosolare in una padella con un pò di burro.

Sono belle croccante e si possono abbinare per esempio a del formaggio, un spezzatino e ben altro

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