Pere al vino rosso
- Jean-Marie Perriard
- 16 set 2023
- Tempo di lettura: 1 min
Con gelato e panna montata
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Ingredienti per 4 persone
4 belle pere
5 dl di vino rosso
200 gr di zucchero
1/2 bastone di canella
1 chiodo di garofono
1 foglio di alloro
zeste di 1/2 limone
Poca maizena
Gelato, panna montata e menta per guarnire
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