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Jean-Marie Perriard

Tresse au beurre




Ingrédients pour 1 tresse de 750 g


500 g de farine

3 dl de lait

1/2 cube (21 g) de levure

70 g de beurre

1 cuillère à café de sucre

1,5 cuillères à café de sel


1 jaune d'œuf

peu de lait

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