Ingrédients
1 Pâte feuillettée ronde
800 g d'abricots coupés en deux
80 g de noisettes ou d'amandes râpées
60 g de sucre
Masse
3 œufs
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
1,5 dl de lait
1,5 dl de crème
Préparation
Étalez la pâte feuilletée dans un moule de 26-28 cm
Piquer avec une fourchette
Répartir les noisettes
Garnir d'abricots
Déposez les 60 g de sucre sur le fruit
préparer la masse en mélangeant tous les ingrédients avec un fouet
Ajouter dans le moule
Cuire au four à feu doux préchauffé à 180 degrés
Cuisson environ 45 minutes
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