6 portions
Ingrédients
5 dl de crème
5 dl de lait
130 gr. sucre
Écorces de citron
1 baton de Vanille
Faites cuire ces ingrédients
Ajoutez enfin
5 feuilles de gélatine ramollies dans l'eau froide pendant 5 minutes
Remplissage de tasses ou de verres
et laisser refroidir au moins 1 heure au réfrigérateur
Ils sont donc parfaits pour manger directement dans le verre
mais si vous le souhaitez vous pouvez ajouter 2 feuilles de gélatine et vous pouvez également les démouler et les servir dans une assiette.
Garnir à votre discrétion
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