Ces magnifiques gnocchis de pommes de terre moelleux peuvent également être préparés avec du gorgonzola, du beurre et de la sauge ou n'importe quelle sauce de votre choix
Vous trouverez ici le lien vers la vidéo
Ingrédients pour environ 10 personnes (gnocchis)
2 kg de pommes de terre farineuses
400 g de farine
100 g de parmesan râpé
3 œufs
20 g de sel
poivre et muscade
Sauce pour 2 personnes
1,5 dl de crème
150 g de fromage mélangé coupé en cubes
50 g de parmesan râpé
Pour vous préparer, veuillez regarder la vidéo sur notre chaîne Youtube
Une chose intéressante !
Cette recette peut être réalisée avec de la farine sans gluten avec les mêmes doses et convient donc aux personnes intolérantes.
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