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Omelette type tortilla espagnole
Ingrédients pour 4 personnes. 600 g de pommes de terre 2 petits poivrons ou 1 gros 2 oignons 1 courgette 6 œufs Sel et poivre Huile...
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Polenta de farine complète ou dorée ou "bramata"
Commençons par une hypothèse !! La polenta est fabriquée dans différents endroits et de plusieurs manières Donc aucune recette n'est la...
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Carottes glaçées
Ingrédients pour 4 personnes 600-700 g de carottes 1/2 oignon haché très fin 30 g de beurre 1 cuillère à café de sucre 30 ml d'eau 1/3...
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Pommes de terre en papillote
Idéal pour accompagner des rôtis comme du rostbeef ou du rôti de porc très simple Ingrédients 1 grosse pomme de terre par personne ou 2...
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Tomate provençale
Ingrédients 1 tomate par personne ail herbes de provence sel et poivre huile d'olive chapelure Préparation mélanger la chapelure avec ail...
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Polenta dorée avec accompagnements au choix
Ingrédients et préparation Suivez la recette classique de la polenta sur notre blog À ce stade, vous pouvez utiliser les rouleaux de...
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Rösti comme garniture
Lien de la recette sur notre chaîne YouTube Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre (cuisson ferme) 1,5 dl d'huile 60 g de...
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