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Karamelisierte Kastanien
Link zum Rezeptvideo auf unserem Youtube-Kanal Ingredienti 250 gr di castagne 150 gr di zucchero 2 dl acqua
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Rösti als Beilage
Rezeptlink auf unserem YouTube-Kanal Zutaten für 4 Personen 1 kg Kartoffeln (festkochend) 1,5 dl Öl 60 g Butter Salz, Pfeffer, Muskatnuss
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Gold gebratene Polenta mit Beilagen nach Wahl
Zutaten und Zubereitung Folgen Sie dem klassischen Polenta-Rezept auf unserem Blog An dieser Stelle können Sie die Polenta-Röllchen...
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Kartoffeln in Folie
Ideal zu Braten wie Roastbeef oder Schweinefleisch sehr einfach Zutaten 1 große Kartoffel pro Person und 2 mittelgroße Salz...
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Tomate nach provenzalischer-Art
Zutaten 1/2 oder1 Tomate pro Person Knoblauch Origano oder Kräuter der Provence Salz und Pfeffer Olivenöl Paniermehl Vorbereitung...
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Nudeln mit frischen Pfifferlingen und Tomaten
Frisch, schnell und lecker Click auf das Foto für das Video auf Youtube
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Amerikanische Traubenmarmelade
Vorbereitungszeit ca. 1 Stunde Zutaten für ca. 8 Gläser 1,5 kg reife amerikanische Trauben 1 kg Gelierzucker 20 g Zitronensäure...
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Polenta
Beginnen wir mit einer Annahme!! Polenta wird an verschiedenen Orten und auf viele Arten hergestellt Daher ist kein Rezept das Richtige...
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Glasierte Karotten
Zutaten für 4 Personen 600-700 g Karotten 1/2 sehr fein gehackte Zwiebel 30 g Butter 1 Teelöffel Zucker 30 ml Wasser 1/3 eines Würfels 1...
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Spanisches Tortilla-Omelette
Zutaten für 4 Personen. 600 g Kartoffeln 2 kleine Paprika oder 1 große 2 Zwiebeln 1 Zucchini 6 Eier Salz, Pfeffer Olivenöl Vorgehensweise...
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