Tomino fondente alle pere e pancetta
Link al video sul nostro canale youtube Ingredienti 1 tomino per persona 3 fette di pancetta da arrostire 1/2 pera
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Rösti come contorno
Link della ricetta sul nostro canale youtube Ingredienti per 4 persone 1 kg di patate (cottura ferma) 1,5 dl di olio 60 gr di burro sale,...
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Zuppa d'orzo con carne secca
Link al video sul nostro canale Youtube Ingredienti per 10 persone 500 gr di carote 300 gr di sedano 2 porri 2 cipolle 250 gr di orzo 1...
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Gnocchi di patate ai quattro formaggi
Questi gnocchi di patate belli morbidi si possono fare anche al gorgonzola, al burro e salvia o qualsiasi salsa a piacimento Qui trovate...
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Salsa al ragù di luganighetta e pomodoro
Tempo di preparazione ca 30 -40 minuti Ingredienti per 4 persone 500 gr di luganighetta 800 gr ca di pomodoro fresco o 400 gr fresco e 4...
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Polenta in tutti modi, integrale o dorata o bramata
Iniziamo con un presupposto!! La polenta si fa in diversi luoghi e in tante maniere Quindi nessuna ricetta è quella giusta PERÒ... La...
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Paella fatta in cucina anche senza l'apposita padella Può essere fatta con carne, pesce, vegetariana
I gusti sono tanti, e come tanti altri piatti come la pizza o altre pietanze, si può adattare alcune ricette al proprio gusto. Di seguito...
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Frittata tipo tortilla spagnola
Ingredienti per 4 persone. 600 gr di patate 2 peperoni piccoli o 1 grande 2 cipolle 1 zucchina 6 uova Sale, pepe Olio d'oliva...
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